海（水）產品加工行業為典型的高耗水行業,其廢水產生量大,對環境的污染嚴重。廢水主要來自于海（水）產品加工過程中的原料解凍和清洗等工序,具有廢水量大,有機物濃度高,蛋白質、油脂等大分子有機物質多、生化降解速率慢等特點。此外水中還含有泥沙、植物纖維、色素、膠體等成分。水產品加工產生廢水。因工藝的不同,污染程度可分為:小程度污染(如沖洗工藝)、中程度污染(如魚類切片)和重程度污染(如由魚類儲存罐中排放的血水)。在水產品加工廢水中存在著成分復雜的混合有機物,這類廢水的危害程度取決于廢水的濃度和排放量,以及受納水體的自凈能力。在水產品加工過程中,去除內臟和烹調產生的廢水含有高濃度的COD(化學需氧量)、油類和脂肪。隨著工廠和水產品種的不同,總溶解性和懸浮COD的水平相差很大。為適應日益嚴格的排放標準,須將高濃度的水產品加工廢水通過良好的廢物管理和處理技術進行治理。

有機物和懸浮物含量高，蛋白質、油脂等大分子有機物質多；氨氮及磷濃度高，出水氮磷達標比較困難；水溫低，生化降解速率慢；廢水排放季節性較強，水質水量波動大；污泥量大，污泥成膠體狀，難脫水。

海產品加工廢水處理設備：

海產品加工廢水排放量不均衡，水質波動較大，必須加強預處理措施，才能達到穩定處理效果。廢水經格柵攔截去除水中的顆粒物，將魚皮、肉屑、魚骨等固體懸浮物分離出來再進入調節池，在池內設置曝氣裝置，它具有脫臭、加速 廢水中油類的分離等作用，改善廢水可生化性，保證后續生物處理的效果。由于廢水中含大量油脂，應設置除油設備。

預處理工藝為：格柵及提升泵房、氣浮池、水解酸化池

溶氣氣浮設備按處理能力可分為：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等規格，也可根據用戶需求設計。

溶氣氣浮機特點：

1、污水處理能力大、效率高、占地少。

2、工藝過程及設備構造簡單，便于使用、維護。

3、能消除污泥膨脹。

4、溶氣氣浮機氣浮時向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續處理提供了有利條件。有效減輕污水處理工藝中生化單元的負荷，對提高COD、BOD的去除率有舉足輕重的作用。

5、對低溫、低濁、含藻類多的水源，采用氣浮法可取得很好的效果。

溶氣氣浮機工作原理：

污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質，再將全部或大部分非溶液解性物質（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。

經加藥反應后的污水進入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。