兩個(gè)月之后，建設(shè)部政策研究中心廚衛(wèi)所早在1999年就已立項(xiàng)的《住宅整體廚房行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將浮出水面。此前，已有兩部關(guān)于廚衛(wèi)的“標(biāo)準(zhǔn)”：2003年，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)與國(guó)家技監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)共同制定的《家用廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》頒布實(shí)施；2005年，中國(guó)家具協(xié)會(huì)聯(lián)合國(guó)家相關(guān)部門制定了首部廚房家具行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚房家具技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》。

    櫥柜標(biāo)準(zhǔn)可謂千呼萬(wàn)喚始出來(lái)。從上世紀(jì)90{TodayHot}年代開(kāi)始，就有聲音在疾呼：盡快出臺(tái)廚房相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)廚房設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，促進(jìn)行業(yè)洗牌。但這個(gè)水、電、氣、家具、電器扎堆的彈丸之地要制定一個(gè)能協(xié)調(diào)各方的標(biāo)準(zhǔn)談何容易，大家伸長(zhǎng)了脖子巴望標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，一等就是近10年。

    企業(yè)渴望、專家呼吁，標(biāo)準(zhǔn)的重要性越發(fā)凸顯，于是多個(gè)部門紛紛上馬制定標(biāo)準(zhǔn)。一時(shí)間，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)紛至沓來(lái)。對(duì)于櫥柜行業(yè)即將面臨的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)并行的態(tài)勢(shì)，作為《家用廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》的主要制定者，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)，《家用廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)處于最高級(jí)別，企業(yè)應(yīng)該首先遵照這一標(biāo)準(zhǔn)，其次才是其他標(biāo)準(zhǔn)。

    但一位業(yè)內(nèi)人士指出，五金制品協(xié)會(huì)制定的標(biāo)準(zhǔn)側(cè)重的是輕工業(yè)領(lǐng)域，主要針對(duì)廚房設(shè)備，而相關(guān)行業(yè)如建筑業(yè)、家電行業(yè)都沒(méi)有涉及，很難從根本上解決廚房設(shè)備企業(yè)目前最大的難題??管線問(wèn)題。而即將出臺(tái)的《住{HotTag}宅整體廚房行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》則對(duì)建筑、家電及櫥柜等行業(yè)領(lǐng)域著手制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，就出現(xiàn)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“高于”國(guó)標(biāo)，有“叫板”國(guó)標(biāo)的味道。

    對(duì)此，建設(shè)部政策研究中心廚衛(wèi)所副所長(zhǎng)陸曼則表示，“叫板”子虛烏有。他指出，《住宅整體廚房行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》與《家用廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系�！搬槍�(duì)建筑業(yè)與制造業(yè)的嚴(yán)重脫節(jié)和櫥柜與家電的沖突，新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)建筑空間、管道、布線做了規(guī)定，對(duì)櫥柜也提出了模數(shù)的概念，還對(duì)廚房電器的接口與模數(shù)等做了要求。作為一個(gè)整合性質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，《住宅整體廚房行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將廚房相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈上的環(huán)節(jié)整合在一起制定標(biāo)準(zhǔn)。”陸曼認(rèn)為，已有的標(biāo)準(zhǔn)無(wú)論是《家用廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》還是《廚房家具技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，制定者的出發(fā)點(diǎn)不同，立場(chǎng)不同，要解決的問(wèn)題也不同，因此不存在“競(jìng)爭(zhēng)”、“叫板”。

    所謂標(biāo)準(zhǔn)，《辭海》（1999年版）給出的定義是：“衡量事物的準(zhǔn)則。引申為榜樣、規(guī)范�！倍鴮�(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化也有詳細(xì)解釋，即“制定和貫徹標(biāo)準(zhǔn)以統(tǒng)一產(chǎn)品、零部件、工藝、圖紙、代號(hào)等技術(shù)要求為主要內(nèi)容的有組織的活動(dòng)過(guò)程，主要表現(xiàn)為通用化、統(tǒng)一化等形式�！币簿褪钦f(shuō)，只有標(biāo)準(zhǔn)制定好了，并真正貫徹了，企業(yè)才有衡量的準(zhǔn)則、規(guī)范，行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化才有望完成，否則都是一紙空談。

    廚房領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)不管是國(guó)家級(jí)的，還是行業(yè)級(jí)的，總算是有標(biāo)準(zhǔn)可依了，但櫥柜企業(yè)仍然叫苦不迭，認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)解決不了燃眉之急。

    廚房領(lǐng)域牽涉的行業(yè)很多，建筑戶型、管線、廚房家具、電器等等，由于沒(méi)有像歐洲那樣統(tǒng)一的廚房標(biāo)準(zhǔn)，櫥柜企業(yè)仍面臨建筑業(yè)和家電業(yè)的雙重夾擊：千變?nèi)f化的廚房戶型讓企業(yè)只能采取定制而不能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)；不得不為了適應(yīng)管線的布置而在自己的產(chǎn)品上鉆洞挖孔；消費(fèi)者買回的廚房電器大小各異，放不進(jìn)櫥柜就只能找櫥柜廠家解決等。諸多的問(wèn)題加大了櫥柜企業(yè)的制造成本，耗費(fèi)人力、物力，產(chǎn)品美觀、功能也遭到不同程度的破壞。而已有的標(biāo)準(zhǔn)都是從櫥柜上下手，根本的問(wèn)題得不到解決。

    業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)由于不能良好地與國(guó)際接軌，又屬于推薦性標(biāo)準(zhǔn)，因此處于“既不治標(biāo)又不治本”的尷尬境地，即使是新的整合性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，短時(shí)間內(nèi)也不能使櫥柜企業(yè)獲利。